Ductos cocina, campanas y aire limpieza

El calor húmedo del vapor es un método técnico de esterilización que causa la desnaturalización de las proteínas de microorganismos, rompiendo los enlaces puentes de hidrógeno que mantienen sus proteínas en su estructura activa, provocando su eliminación en un 99,5%.

Limpieza a vapor es el proceso en que se utiliza vapor a 135°C para limpiar el exterior e interior de todo tipo de superficies. Durante décadas el vapor ha sido un componente crítico de la industria de la limpieza debido a su eficacia y poder de esterilización. Hoy en día, el vapor se está utilizando a nivel de todo tipo de industria. La tecnología del vapor está a la vanguardia en el servicio de limpieza de calidad garantizado.